慢性胃炎包括慢性浅表性胃炎、慢性萎缩性胃炎和慢性肥厚性胃炎。大多数萎缩性胃炎是由慢性浅表性胃炎演变而来的。可以说，慢性萎缩性胃炎与胃病的关系是比较密切的。患者要提高警惕。
同时，不要自己吃药或者采取“拖一拖”的策略来处理这些身体不适症状。及时到正规医院的消化科就诊。那么的慢性胃炎患者有哪些饮食禁忌呢？这个问题将在下面详细描述。
1.油腻、硬的食物。如肥肉、动物油、蹄、蹄、皮、鸡皮、鸭皮等。这类食物不易消化，吃了会增加胃的负担，对胃黏膜造成损伤。
2.强烈兴奋的食物。如辛辣食物，太酸、太甜、太熟、太粗糙、太硬、太冷、太辣的食物，以及烟、酒、浓茶等。这类食物会兴奋胃黏膜，损伤胃黏膜，影响胃的消化功能，甚至引起胃黏膜血管收缩和缺血。
3.胀气的食物:如红薯、芋头、豆类等。这类食物不易消化，吃后容易胀气，容易引起胃肠道扩张，加重孩子的病情。
4.肉汤:如鸡汤、肉汤等。高汤会兴奋胃酸分泌，加重胃黏膜损伤。
5.牛奶:当牛奶开始进入胃中时，可以稀释胃酸的浓度，减少其对胃的兴奋。但一段时间后，牛奶成为胃黏膜的兴奋成分，产生更多的胃酸。
温馨提示:这类慢性胃炎患者应少吃兴奋性食物，多吃清淡、松软、含维生素的蔬菜和水果。同时，他们应该特别注意饮食卫生。特别是在夏天，他们应该清洗生的水果，不要吃变质的食物。